菜園その２

開花





何かわかりますか？


答え…

ズッキーニです。


イタリア料理などでよく使われる夏野菜

スーパーでもみかけますが一本200円くらいします。


家庭の食卓には、なかなか登場しないかも…


開花後、一週間ほどで収穫でき一株で10本ぐらいは採れます

いろんな調理方がありますが …

オススメは

ちょっと面倒ですがパン粉をつけてフライに


なかなか美味です。

小さな子供達も喜んで食べてくれますよ～

買い物先で見かけたら一度、試してみてください♪