ラーメンへの情熱 | cuobのブログ 〜国際結婚・ハワイで子育て奮闘生活〜

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2014年にアメリカ本土へ引っ越し、2015年ハワイで新生活開始☆
夫婦2人きりの生活から3人家族になりました♪
子育て関連記事よりも、主に日々私が感じたこと・思った事を徒然と書いております☆

食べる事が大好きな私は、つわりの時期に自分を励ます為によくYouTubeで食べ物関連のTV番組をよく観ていましたテレビ

昔の番組ですが、「料理の鉄人」はYouTubeで探せる物はおそらく全て観たと思います目
さらに、好き嫌いがあるようですが、大食い番組で気持ちよく美味しそうに食べる女性たちを観て、いいな~ あれくらい食べたいな~(あんなに食べたら体重超過でえらい事になりますがw)と思っていました。

さてさて、夫と私の共通の趣味は料理(彼はどちらかというとお菓子作りが得意ですが)なのですが、私も大抵のものは食べられるようになったので、かねてからの目標だったラーメンを作りました。

今回は全て手作りチョキ

私もラーメン好きですが、妊娠してからはあまり食べたいと思わなくなりました。
が、旦那さまのラーメンへの情熱は冷めておらず・・・

麺をカットする旦那さま。



出来上がった、味噌ラーメンラーメン
麺も、スープも、チャーシューも、煮卵も全部お家で作りましたよ♪



麺とスープ用の味噌ペーストをもう少し改良したいけど、初めてにしては大成功だったと思います音譜

おまけ・・・がんもどきを作りました。これを使って白菜ときのこで旨煮とやらを作ってみました。
簡単なのにおいしい~ また近々作ろうと思ってます音譜






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