以前実家からもらってきた豚肉が冷凍庫に眠っていたので、解凍して作ってみた今夜の夕食
ストウブ大活躍です。すっごい簡単
写真は旦那さま用なのでお野菜もりもりです
右上は豆苗、セロリ、アボカド、ツナ缶を豆腐で作った卵なしマヨネーズで和えたもの。思いつきで作りましたが、中々美味しい～
急に梅蘭の焼きそばが食べたくなり、何となく試したら上手くできました（さすがに麺の中に具を入れるというところまでは挑戦せず・・）
旦那さまダイエット中なので、麺はラーメン用の麺としらたきを半々に。まとまりが少し悪くなりますが、なかなかイケた
旦那さま、初めて食べるかた焼きそばに感動されておりました
こちらは鶏胸肉が一枚だけ余ったので、２人で何とかお腹いっぱいになるレシピを・・・と探してきて少し我が家風にアレンジしたもの。 本当はチキンのミルク煮というレシピですが、ソースをミルクからグレービーに変えちゃいました。 旦那さまの食いつきが非常に良かったです
白菜を一個丸ごと買ってしまい、何か洋風に使いたいな～と作ったのが右上のスープ。
ミルク煮風に仕上げたら、こちらも気に入ってもらえたみたい
あとは、旦那さまのリクエストによりカレーライスを大量に作り２日ほど・・圧力鍋で作ると本当、早く出来て簡単♪
次回は、親友から教えてもらったレシピでスパイスからカレーを作りたいな～と考え中
ポチっといただけると嬉しいです。
国際恋愛・結婚 ブログランキングへ