本日の夕食：豚肉の角煮

先日実家に行った時にもらった豚バラ肉のブロックを何とかせねばと、昨晩、豚の角煮を作りました　

一晩寝かせて今夜の夕ご飯　 夫、おかわりしてました　

暇なので、卵なし豆腐マヨネーズを作り、コールスローサラダも作ってみました。これが、中々美味　




そして、さらに暇だったのでブルーベリーマフィン　　こちらは、砂糖をレシピより少なめに入れたからか大分軽く焼き上がりました　






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