昨日は、1月に予約していたところへ。
高校の時からのお友達と3人で行ってきました～
念願の～
『TATSUYA KAWAGOE MIYAZAKI』です
４５階建てのホテルの４２階にあります
テンション抑えるのがいっぱい
しかも緊張・・・
目の前は、こんなカンジにメニュー表が置いてありました
ちょっと食べた後の写真になりますが・・・
『宮崎名物・大森淡水 鰻のリゾット』
大森淡水さんの鰻を使った宮崎ならではのスペシャルなリゾット
『パテ・ド・カンパーニュ宮崎風 金柑のタルタル添え』
県産の里芋・桜姫鶏・きなこ豚のパテに、金柑『たまたま』のタルタルをのせて
『パンチェッタと菜の花のアマトリチャーナ』
塩漬けの豚バラ肉パンチェッタと菜の花のトマトソースパスタ
盛り付けもオシャレ～
②に続きます