今日も雨がたくさん降った宮崎です
そろそろ止んでくれないと、またいろんな被害が出そうな気がします・・
今日は、晩ゴハンに『タコライス』を初めて作ってみました
普通は、挽き肉にウスターソースやケチャップなどの調味料を入れての味付けみたいなのですが。。
“焼肉のタレ”を使って味付けして簡単に済ませました・・・
ごはんの上に、味付けした挽き肉(そぼろ)
チーズ千切りにしたレタス角切りにしたトマトとアボガドをのせて出来上がり～
見た目多そうだけど、野菜がほとんどなので重くならず、あっさりな後口です
これからの季節、何度か作ろう～と思ってる1品です