ブッフェスタイル生徒さんの作品

１０月３１日、ハロウィーンの日。
１０月最期のレッスンでした。

この日は、同僚仲良し3人組と若奥様・・・・・・・
楽しいレッスンとなりました。

白ワインお料理を1つずつマリアージュを楽しみながら・・・・
簡単レシピですから『これなら私でも作れそう・・・』という声に一安心。

４人での力作？みてください。

ゴールドの天使が可愛いですよね。
クリスマスのテーブルでもいい位・・・・・

赤と黒・・・・そしてゴールド。
ゴージャス感一杯のテーブルです。

今回のレッスンでのテータイムでお出ししたスウィーッ。
これが結構評判でした。

干し柿（あんぽ柿）を一日赤ワインで漬けるだけ。
そしてアイスクリームを絡めて食べるのです。
シンプルだけど、これが美味しいのです。
是非お試しください。