【この組み合わせ、アリでしょ！！】

今日はフランスのデザートたちを紹介します

まずはじめに

「クイニーアマン」

名前は少し覚えずらいですね

イーストを使った生地に有塩バターを練っています

一般的には外側は固めの食感で香ばしく、内側は柔らかい食感を楽しめます要するにサクふわです(笑)

そして次にみんな大好き

「クレープ」

クレープの元になったのって意外中の意外

そば粉なんですよ笑

そば粉で作った薄いパンケーキのガレット という料理でありますそこからクレープがきているのです

以外てすよねそば粉がもっとになってるって

そんなクレープって何入れても美味しくなりますよね

そこで考えた新しいスイーツ

その名も「クイニープ」

クレープの中にクイニーアマンを入れたものです

どうせですか美味しそうじゃないですか笑

一回作ってみますね

皆さんもいろいろなスイーツの美味し部分をとって新しいスイーツの組み合わせ見つけてみてください

ではCulshellで

cast your shell