レストランには新メニュー、洋菓子屋・和菓子屋には新商品
しかし、新メニュー、期間限定、季節メニューと言っても、
和食、洋食(フランス料理、イタリア料理)、中華はキノコがメイン
秋トリュフと言われても、キノコはキノコ
確かに旬ですが、キノコは一年中食べられます
和菓子は、季節を取り込んだものも出回りますが、
おすすめ、おいしいなどと形容されても、
おいしさを主張しないところが和菓子のおいしさです
注目は洋菓子
栗、芋、南瓜、洋梨、林檎、無花果などが出回りますが、
フルーツは、そのまま食べたいので、
クリ、サツマイモ、カボチャを使ったケーキに期待します
特に注目しているのが栗! 和栗も洋栗もおいしいです
マロンにはロマンがあります
モンブランの食べ比べをしたくなります!
