ブログネタ：お寿司はにぎり寿司？チラシ寿司？
寿司と言えば、板さんおまかせ・本日のおまかせ
松にぎり、上にぎり、特上にぎり、超特撰にぎりよりもおまかせ
旬がある食材を扱う寿司屋でも、
特にその日に大将がおすすめの新鮮なネタを味わう。
それこそ寿司屋の醍醐味です。
仕入れ値の変動を反映するために値段表示がない寿司屋もあります
外に値段もなく、カードが使えない寿司屋に入るのは怖いものですが、
気の利いた寿司屋では、「おまかせ」を頼んでも
服装などの見た目で、支払えそうな範囲内にしてくれる場合もあるとか。
おまかせは、にぎりではあっても、ちらしではありません
「おまかせちらし」は見たことも聞いたこともありません
ちらしには、具を乗せるものと混ぜるものがありますが、
混ぜる五目ちらしでも、「おまかせちらし」にはなりません
「おまかせ」という名ではありませんが、
「おすすめ」は、回転寿司のあきんどスシローや無添くら寿司にもあります
海鮮丼は良いですが、ちらし寿司を注文するのは抵抗があります
自宅で作るなら、ちらし寿司や海鮮丼の方が手軽ですが