ブログネタ:スナック菓子といえば?
スナック菓子とは
軽食代わりに食べられる菓子類の総称
豆類、芋類、米粉、とうもろこしなどの炭水化物を揚げたもの
高カロリー、高脂肪、高塩分でジャンクフードの典型
類似菓子
小麦を原料とすればビスケット菓子
米を原料とすれば米菓
チョコが入ればチョコレート菓子
スナック菓子の定番
カルビー ポテトチップス
カルビー かっぱえびせん
カルビー じゃがりこ
やおきん うまい棒
明治 カール
おやつカンパニー ベビースター
東ハト キャラメルコーン
ネットでは
地域限定の「カルビー じゃがボックル」がランキングの常連です
※ 現在の順位を引用しようかと思いましたが、
タイムリーに変動した方が良さそうなのでリンクさせました
ポテトチップスやフライドポテトは人気ですが、
ジャガイモを高温(120℃以上)の油で揚げると、
発ガン性物質の「アクリルアミド」が高濃度で生成されるそうです。
油は簡単に120℃以上になりますから、
茹でる、煮るなどの他の調理方法が良いでしょう。