ブログネタ：お酒に合うのはこの一品！
参加中酒の肴、ビールのおつまみと言われたり、
これは酒に合う、これはビールを飲みたくなると言われます。
でも、お酒に何か必要なのですか？
何か必要なら、別のお酒はいかがでしょう？
飲み比べられますよね。
お酒に何かを加えるより、料理にお酒を加えた方が良いです。
日本酒、ビール、ワインなどのアルコール類を飲みませんので、
お酒を楽しむ人の気持ちがわからないのですが・・。
酒 + 料理 でも、料理 + 酒でもなく、
料理の中にアルコールを入れたいです。
日本酒なら、酒まんじゅう、酒ケーキ
洋酒なら、ブランデーケーキ、サヴァラン
お酒抜きで、おつまみをおやつ代わりに食べるのは好きです。
チーズ、サラミソーセージ、帆立貝柱、枝豆、ビーフジャーキー・・