ブログネタ:どうやっておいしいお店を見分ける?
参加中飲食店は、どこの飲食店でもおいしいと思います。
飲食店を開業するならば、
和食、洋食、中華など、何であっても
修行をしたり、勉強・研究したりするでしょう。
まずい料理を出せば、閉店に追い込まれますから。
しかし、実際には、まずい店があります。
おいしいものを食べた時の笑顔が見たいという
最初の気持ちを忘れ、
賞味期限切れの食材を使ったり、
手抜きをしたりする料理人もいるでしょう。
また、口に合わないこともあります。
あっさりした醤油ラーメンが好きな人に
こってりしたとんこつラーメンを食べさせても、
おいしいと評価してもらうのは難しいでしょう。
ということで、
どこへ入っても、外れの可能性は少ないものの、
おいしいと評判の店でも、おいしいと思えないことがあります。
それならば、おいしい店を見分けずに入ってもいいような・・。
PCや携帯電話で、場所とメニューで検索するくらいです。
飲食店ポータルサイト
辛口の評価もあるライブドアグルメが参考になります