ブログネタ:お酒は好き?
参加中お酒は料理用です!
日本酒、焼酎、紹興酒、梅酒、ワイン、ビール、ウイスキー、
ブランデー、リキュール、チューハイ、ジン、ラム、カクテル、
ウォッカ、テキーラ、マッコリ、シュナップス、コルン・・。
自分で買っても良いと思えるのは、日本酒、ワイン。
他に買うのはシャンパン、シャンメリー(ノンアルコール)、甘酒。
日本酒、赤ワイン、白ワインは料理用です。
ワインは無添加です。保存料入りは選びません。
料理用と言っても、料理酒ではなく、日本酒です。
料理酒は、あらかじめ塩分が入っていますので、
料理酒は、あらかじめ塩分が入っていますので、
自分で微妙な加減をしたい時に不便です。
日本酒には種類があります。
純米酒、吟醸酒、本醸造酒、純米大吟醸酒・・。
大吟醸酒でおいしいものがありましたが、
料理に使ったらもったいないと言われました。
ビールは、最初はおいしくないけれど、
飲むうちにおいしく感じるようになると言われます。
我が家は家族全員飲みませんので、
成人後につきあいで何度か飲みましたが、
いつまで経ってもおいしく感じられません。
おいしく感じないものを買おうとは思いません。
新年会、忘年会、歓送迎会という名の飲み会は
男女で参加費を決めることが多いですが、
飲む人と飲まない人で参加費を決めるべきです!
何かにこじつけて飲もうとしたり、
人のお金で飲もうするのは醜いです。
割り勘で飲み放題プランに含まれないお酒を頼むなら、
私は焼きおにぎりを20個くらい注文しますよ!
20個は誇張ではありません。
居酒屋のおにぎりはミニサイズですから。
お酒は飲みませんが、アルコール入りのケーキは好きです。
ブランデーケーキ、サラバンとまで言わなくても、
しっとりとしたケーキ、ほのかに香るケーキはおいしいです。
冬におすすめのドリンクのレシピ
1.蜂蜜をお湯で溶かす
2.冷めない程度に牛乳を入れる
3.日本酒を適量入れる
牛乳を温めると鍋が汚れて洗うのが面倒だからだろう!
と言われることがありますが、お湯で薄めることでサラリとします。
日本酒のアルコール分で体が温まります。
飲む時も直接飲まない私・・。