三元豚 豚しゃぶスープ

三元豚を　しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶスープにしてみた

　【本日の野菜】　ニンニク　ニラ　モヤシ　少ない

このニンニク　あまり香りもなく　味にパンチも出ない

でもスープのときは　ほんのり香ってヨロシイ

雑炊にしようか迷ったスープ　残りは明日　雑炊にします

タマゴを買ってきてから