おとと さばいて節約

そろそろ忘れるかもと「いなだ」１匹３９８円購入


最近は秋刀魚をさばいて以来なので少々不安げ

まずは包丁（出刃）を研いで(^_^;)

大きいから サクッ！！とさばけた(@_@)以外にあらっ

刺身　カルパッチョ（オリーブオイル＋醤油）
オリーブオイルと醤油は
ビックリ簡単スゴ味


子羊肩ステーキ　バルサミコ酢がけ

羊は「太らない肉」と言われているんやろ？ホント？
好きなので食べます(^0^)/