FU-9のつぶやき -10ページ目

FU-9のつぶやき

釣りと料理、もちろん食べるの大好きおやじのつぶやきです

{A3B1299F-A384-443C-83CA-8863722E3248:01}

行ってきましたw
昨日はお天気も良くあったか~い日で
ポカポカ陽気w
ふと思い立ったメバリング
6:30集合
のひっちゃん、タカちゃんと共にいざ調査へw

{2540DA14-0985-4360-A4D9-808116CBDFF2:01}

{82CC8CD7-29FF-4BBA-9FF0-BE87473C18AD:01}

{F644CC99-1A2C-408A-9FD5-EBEA26FE38C6:01}

船中19匹まずまずの調査結果
これからしばらくは遊べそう~🎶



今日は冷凍庫から溜め込んだ魚のアラを
利用して、お手軽ブイヤーベース
まずは鍋にアラを放り込み
{47AD1842-E9D2-4EC3-A61E-1BAEA0FB7457:01}
ニンニク、生姜、鷹の爪、多めのオリーブオイルで炒めます
{94AEB14E-2FD0-4D90-84B8-F8E0568DA000:01}

中火で焦げないように、骨から身がはずれ
水気が飛んだら、水を入れて
{9C838B64-3A47-4FC7-AE30-9F6196353949:01}

白ワイン、我が家は無いので日本酒少々
バジルを加えて20分くらい煮込みますw

{7B75EBBC-FC21-4DC9-8264-71DD75717869:01}

ザルでこしてスープを鍋に戻します
{E5E25E2B-2635-4C6F-9BE4-70FBCA257D0D:01}

カットトマトを放り込み灰汁は丁寧に取り除き、ケチャップと塩コショウで味を整え
玉ねぎ、ジャガイモ、人参、などお好みのお野菜で
野菜に火が通ったら
これも冷凍庫から
刺し身を引いた時の切れはしと
メインのお魚投入~
{DED6FA61-B437-4764-9F21-FBF9AAF88871:01}


メインに火が通ったら完成‼︎
{1BE0E639-6716-4B09-B0C8-83CBE31943D3:01}

ガシラのブイヤーベース~🎶










連休中もよく食べましたw\(^o^)/
{119D75F9-F334-4CF9-9927-ADB3E5B9BD37:01}

{8DB7A55C-97D3-4323-A88A-4D4F1BC51E6C:01}

{3A86B082-BC37-42B9-B6A4-25940B4D8BE4:01}

{4C79C986-DAC1-4E5E-9970-4FCEF48AE7B0:01}

{8680FF6C-7E27-4CB2-A378-E7783D2AEBDF:01}

{D603C3A8-4F59-4F57-8595-3C6E12ACD6D2:01}

そら太るわぁ~💦





兼ねてから気になってた
喫茶たかま
{870D1B5E-8641-4804-94CC-6448762C5064:01}
何処かのロゴとよくにてる

まずはスパゲティ~
大盛りはこぼれる為やっておりませんとの事
{29D3E421-5422-4245-9EC9-0123491E517C:01}

まぁ普通に完食
甘いもんも充実思わず
小倉パフェ
{DB670743-6D81-443E-85CB-C0D64FEA867F:01}
顔隠れてるしぃ

こやつは手強く・・・・

続いて同席の薄毛が
フルーツパンケーキ
{34E245F2-23E8-426F-9BE4-99D97D3C800F:01}

こやつも手強く・・・
最後になぜかサービスで
{48098D1D-C3A6-4C47-9A58-1706F9307FA0:01}

コーヒーゼリー
     まいりました~🎶