メバリング行ってきましたw昨日はお天気も良くあったか~い日でポカポカ陽気wふと思い立ったメバリング6:30集合のひっちゃん、タカちゃんと共にいざ調査へw船中19匹まずまずの調査結果これからしばらくは遊べそう~🎶
GW最後の今日は冷凍庫から溜め込んだ魚のアラを利用して、お手軽ブイヤーベースまずは鍋にアラを放り込みニンニク、生姜、鷹の爪、多めのオリーブオイルで炒めます中火で焦げないように、骨から身がはずれ水気が飛んだら、水を入れて白ワイン、我が家は無いので日本酒少々バジルを加えて20分くらい煮込みますwザルでこしてスープを鍋に戻しますカットトマトを放り込み灰汁は丁寧に取り除き、ケチャップと塩コショウで味を整え玉ねぎ、ジャガイモ、人参、などお好みのお野菜で野菜に火が通ったらこれも冷凍庫から刺し身を引いた時の切れはしとメインのお魚投入~メインに火が通ったら完成‼︎ガシラのブイヤーベース~🎶
喫茶たかま兼ねてから気になってた喫茶たかま何処かのロゴとよくにてるまずはスパゲティ~大盛りはこぼれる為やっておりませんとの事まぁ普通に完食甘いもんも充実思わず小倉パフェ顔隠れてるしぃこやつは手強く・・・・続いて同席の薄毛がフルーツパンケーキこやつも手強く・・・最後になぜかサービスでコーヒーゼリー まいりました~🎶