おとといTVでさんま豊漁のニュースを見て以来頭の中はサンマだらけ
とうとう今日の仕事帰りに丸正でサンマを買ってきました！
しかし、我が家に魚焼き機は存在せず、悩んだ挙句に電子レンジのオーブンで適当な温度で適当な時間焼いてみましたところ、お魚の臭いがすごいこと
もともと生臭い匂いがとても苦手で、どんなに大好きな彼でも魚屋さんとは結婚できない・・と思うほどお魚売り場の臭いが苦手なのですが、今回は食の誘惑に負けました。。
どうにかこうにかサンマが焼けて食べたところ、旬のお魚はやっぱり美味しいですね
幸せなひと時でした。
ちなみに電子レンジはリセッシュをひと吹きして布巾で拭いたところ、匂いは消え去りました
魚焼き機がないからといってお魚は今までお家では諦めていましたが、これを機に次はサーモンに挑戦してみます。
無いものは作り出す、考える、とりあえずやってみる
昔のイタリア生活で学んだことの一つです。