今日は私が一生懸命考えたレシピを紹介します♡
私のとっておきのクッキー❤
このクッキーはメーッチャサクサクなんです❀
何故このクッキーを作ったかというと。。。
ブログネタ：あなたはツッコミ？ボケ？
参加中
私はツッコミ 派！
私のお母さんがメッチャサクサクのクッキーが大好きなんです！！
で、いつも私が作るクッキーについて、こういうコメントが返ってくるんです！
‘‘○○の作るクッキーはいっつもふにゃふにゃ～！‘‘
‘‘柔らかすぎるし、ふわふわすぎや～‘‘
※○○とは私のname
そして私は‘‘なんでやねん！そうしたら自分で作り～や～！！‘‘
って言うんです( ´艸｀)
もう私はツッコミやくかと自分にツッコミを入れながら～( ´艸｀)
なにげに楽しくやってます～(*^▽^*)
さてさて本題に入って～。。
レシピ紹介❤
材料
バター５０グラム
砂糖３０グラム
薄力粉７０グラム
作り方
① 薄力粉はふるって置く
② バターを溶かして砂糖を入れて混ぜる
③ ②にふるっておいた薄力粉を加えてゴムべらで混ぜる
④ ③をラップでくるみ、冷蔵庫で３０分休ませる
⑤ ④を好きな型で抜き、１７０度で予熱したオーブンに１８０度で１２分焼く
○マーガリン代用でもいいですが。。出来るだけバターを使用したほうが美味しいです
○冷蔵庫で生地を休ませるときに、すぐに作らなければならないときは④の手順抜きでも大丈夫です
とっても扱いやすい生地でメッチャサクサクなクッキーです❀
皆さん是非試してみてくださいね❤
最後まで読んでくださって有難う
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