今日も、良いお天気
で、
秋祭りの山車が、
近くを通るのが聞こえます
ホント、いつの間にか
すっかり秋ですね～
今更ながら、金曜の夜の初メニュー
見て、やって下さいませσ(^_^;)
いつも素敵で、楽しい、
すぱなちゅサンが、
先日、UPされていて、
どうしても、食べたくなって・・・
トライしました
味噌煮込みうどん
かつお出汁に、八兆味噌で味付けし、
白菜、人参、えのき、うすあげ、焼き餅を入れ、
別に、鶏肉と白ネギを塩で焼き、
最後に、温玉を割りいれました
「これはいらない」リクエストがあり、
好みに応じて作っていて、
フルセットのが出来たのが、
後になり・・・
多く作ったはずのお出汁が少なく
御覧の通りの出来になりました
（これは、３番目の仕上がり分）
初めに食べた２人は、美味しいと、
言いましたが・・・
後の方は、お出汁が足らない上に、
煮込みも足らず、
正直、イマイチでした
本場の美味しいのが食べてみたいです
みなさん、素敵な休日を・・・
私は、タラリン読書
の秋で、過ごします