ブログ記事一覧|La bonne table.  加藤千明料理教室 -36ページ目
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La bonne table.  加藤千明料理教室

石川県の豊かな食材を大切に 季節を感じる お料理とお菓子 チーズ教室の日常を綴ります.
JSA認定ソムリエ
CPA認定チーズプロフェッショナル
フランスチーズ鑑評騎士の会 シュヴァリエ
いしかわ観光特使

石川県金沢市/京都市   加藤千明料理教室

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  • 夏の花が咲き始める. 野にも畑にもどこにでもあるダンダンバナ、と呼んでますが本当は鮮やかな...

  • 赤紫蘇の準備. 葉を選別する工程が、梅干し作りで一番気持ちが入ります. #梅干し作...

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    梅干し作りクラス

  • 8月日程

  • 長い一日でしたがとにかく感謝でいっぱい.慮って下さり温かい方からの素敵なお花が本当に嬉し...

  • 今年も保存食の季節、瓶がずらりと並ぶと心安らぐ. 小粒らっきょうは味わい深く歯応え...

  • 6月料理教室、お子さん連れクラスも再開.前回よりぐんと大人びたお子さん、頼もしい!  お...

  • 6月は鴨ポワレ チェリーソース. ロゼ仕上げのお話を. 先日はテイクアウェイで美...

  • 実山椒、梅、らっきょう、新にんにく.今年も保存食クラス第一弾.嬉しいリクエストをいただ...

  • 6月料理教室、デモ再開. お野菜もたくさん.地物露地栽培のそら豆、グリーンピース、アスパ...

  • コロナ禍の激務最前線に勤務されるお子さんのお誕生日に、とご用命いただき心を込めて用意いたし...

  • 6月お菓子教室、"映えるアントルメ" のお題を頂戴して、鮮やかなBiscuit jocon...

  • 6月チーズクラス再開、旬のシェーヴル、そして牛乳製. ブラウススイスはやはり素晴らしい....

  • 奥井海生堂さんのお昆布いろいろ到着、嬉しくなる. お出汁用は自宅やお料理教室でもちろん...

  • 7月日程.

  • バーミックスで作るバナナブレッドレシピを、憧れのチェリーテラス様のHP e-gohan ...

  • 【重要】6月料理教室について

  • お料理教室takeaway、皆様ありがとうございます. ご家族共にお楽しみ下さり 改めて...

  • 5月お菓子教室、皆様 今月もありがとうございます. 6月からはデモ再開します、どうぞよ...

  • お孫さんがご誕生された生徒さんから、お教室メニューのネム・アンペリアルとマンゴー酢豚の本当...

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