新著のお知らせです。
「フライパン1本 30分でできる フレンチレシピ」（産業編集センター）より出版いたしました。
★お写真は今回担当してくださった、さいとうおりさん、宮崎絵美子さんから許可をいただいてお借りしております★
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フライパン1本 30分でできる フレンチレシピ
1,512円
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是非、沢山の方に手に取っていただけましたら、大変嬉しく思います。
お話をいただいてから、約1年、ついにこの日をむかえることができました。
今回は、オーブンもお鍋も使わず、フライパンだけで、30分位でどれも完成できるフレンチを！というテーマでした。
普段わりとオーブン派なこともあり、試行錯誤しながらレシピを完成させました。
時短の為に、色々と方法を試すことで、自分自身も非常に学ぶことの多かった、思い入れのある1冊となりました。
制作に携わってくださった皆さま全員が女性、ということもあり、撮影中はコイバナなんてしたり、
歌をうたいながらだったり、本当に楽しい、かけがえのない時間となりました。
スタイリングもやらせていただきましたが、あれこれアイデアを出し合ったりして、
「あっ！それいいですね～！」なんて話し合いながら進めさせていただきました。
また、撮影するにあたり、レッスンをお休みさせていただいたり、
沢山の応援を生徒さんからいただきました。
発売前から、みなさんご予約くださったり、宣伝してくださったり・・・、
またご自身用とお友達にプレゼント用にと２冊もご購入くださった方も・・・！
いつも見守ってくれる、友人や家族も含め、こんな風に沢山の方々の温かい応援やサポートがあるからこそ、自分自身も納得のいく、良い本を作ることができました。
出版に携わってくださった皆さま、いつも自分のことのように応援してくださる生徒さん達、
応援してくださる先生方、日本から、フランスから見守ってくれる先輩方、
友人のみなさん、心からの感謝を申し上げます。
まだまだ半人前ですが、フランスでも沢山のことを学んで、
ものづくりの楽しさを、色々な方に伝えていけるよう、これからも頑張っていきたいと思っております。
2018年5月19日 小川奈々 パリ4区にて