ご挨拶といえば、「暑いですね」しか言葉が見当たらないくらい、どの瞬間も暑い日が続いております。
いよいよ明日から8月、7月もあっという間だったような気がします。
先日は、アーティシャルフラワーをご指導されています、永谷さおり先生とのイベントを無事終えることができました。
この日、生徒様にお作りいただいたのは、上質なアーティシャルフラワーとリボンでアレンジした、インテリアフラワー。
皆様の作品
製作の様子
エレガントなさおり先生↑
この後、先生と生徒様方にフランス料理のコース料理を冷たいスパークリングやワインと共にお召し上がりいただきました。
という、エレガントな1日。会話も弾んで楽しい時間を過ごしていただきました。また、開催したいです。
さて、今日は2つのお知らせがございます。
●初秋のワイン会〜美食とワインのランチ会〜のお知らせ
少し、暑さも一段落しました9月の第二土曜日、美食のワイン会を開く運びとなりました。ワイン好きな皆様と、美味しいフランス料理とそれに合わせた芳醇なワインとで素敵な初秋のテーブルを囲みませんか?いま大活躍中のワインサロンLovebeauty代表、鬼塚愛美さんが、ピッタリのワインをセレクトしてくださいます。。
ワイン好きな皆様のご参加を楽しみにしております。
鬼塚愛美
「ワインを通して、幸せになる人を増やす」ことをモットーに、どんな人にでも合わせられるワインの楽しみ方を発案することを得意とし、 出張ワインサービス、ワインイベント、ワイン講座、飲食店のワインコンサルティングなど、幅広くワインを広める活動をしている。
—メニューー
ジャガイモのパンケーキ
鶏とフォアグラのガランティーヌ
トリュフ風味のヴィシソワーズ
鯛のポワレ、ポルチーニのソース
豚肉の低温焼き、マディラのソース
クレープ・シュゼット
(メニューは予告なく変更することがございます)
日時:9月9日(土)
場所:平野久美子プライベートダイニング
費用:12000円
●また、9月のレッスンの日程も決まりましたので、お知らせいたします。
簡単なフランス料理を学ぶ
9月15日(金)11:00〜
9月17日(日)11:00〜
9月18日(月、祝)11:00〜
本格的なフランス料理を学ぶ
9月16日(土)11:00〜
「牛肉の赤ワイン煮込み」他3品を学ぶ
9月2日(土)11:00〜
皆様のお越しを切にお待ちして居ります。
お申し込みは、8月3日開始とさせていただきます