詳しくは、ホームページをご覧下さいませ。

夏を涼しく、健康に、美味しく乗り切って頂くメニューを考えました。

 

キヌアのサラダは食欲が無くても食べられる、スパイシーな味付けです。また、白米よりも何倍もの栄養素がはいっているので、夏バテもらくらく乗り越えられそう。

 

ヴィシソワーズはよく冷やして、外から帰ったご家族にひんやりをプレゼントしましょう。トリュフの風味が食卓を盛り上げてくれます。

 

鴨胸肉のポワレはこんな時だからこそ、舌に喜びをプレゼント。おソーメン続きの舌にガストロノミーを。

 

ピーチ・メルバは小さなパフェ。ホイップクリームとヴァニラアイスクリームを桃のコンポートにのせて頂きます。おうちでは桃のコンポートだけをキンキンに冷やしておやつに食べるのもよしです。これなら簡単でおうちでも作れます。

 

8月が楽しみ♡

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