初レッスン

今日は、Protéger初レッスンの日でした！

写真はチョコレートムースを作っているところ。

教えるのに10年のブランクがあり、おぼつかないところもあったかと思いますが、笑顔で帰って頂き、ホッとしております。もっと頑張ろうと元気をもらったくらいです。勉強になったところも多々あり、皆様には本当に感謝しております。

簡単なアンケートをさせて頂き、今日の感想を書いて頂きました。HPにのせてもいいかとの質問にOKを頂きましたので、早速のせます!


S様
今日はありがとうございました。いつも作ることのないような料理が手早く美味しく出来、感動しました。早速家でも作ってみようと思います。ワインも飲むのは大好きですが、きちんと勉強したことも無いので、基礎的なことから教えて頂くことが出来て勉強になりました。とても楽しくて充実した時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。

N様
ワイン講座はお料理の相性などとても興味深く、他にはない良さでした。お料理は作りやすく家庭でも挑戦してみたい内容でした。

E様
こちらで頂いたお料理はなかなか家庭では難しいですが、家庭でするとしたら、という質問に答えて頂いてありがとうございました。アレンジ等も参考になりました。ワインの造詣も深く勉強になりました。

以下、私の感想です。
皆様、作業をお願いしました時に、さすが主婦の方が多いだけあって、スムーズに進みとても教えやすかったです。ワインも料理も堪能して下さっているご様子が、日頃研究している私にはとてもうれしく、やりがいを感じました。これからもよろしくお付合い下さい。また楽しい時間をご提供できたらと思います。