こんにちは

元児童問題研究者直伝

子どもの心と体を強くするハイパフォーマンス家庭料理・賢母塾・冨田なおこです。

昨日から連載している＜我が家の免疫力アップ法＞2回目です。

今日は、はちみつ。

我が家で使っているはちみつは、非加熱のはちみつ（RAW　HONEY）。名前は＜マヒカハニー＞

お友達に紹介されたのがきっかけで、ずっと買い続けています。

東京ですと、新宿伊勢丹・日本橋高島屋でも取り扱いありますが、マヒカハニーの通販でも購入できます。

マヒカハニーはこちらから。

普通のはちみつと何が違うの？と思われる方も多いと思います。

Photo　by　スタイリングフォト　中山ユカリ

↑私の大好きなスタイリングフォトの先生、中山ユカリ先生のお誕生日に差し上げたマヒカ。うちにあるものものと、同じとは思えない・・・・ステキすぎます。

所謂、スーパーなどで売っているはちみつは、加熱されたはちみつ。加熱されたはちみつは、扱いやすく、瓶詰めが楽などで流通していますが、残念ながら加熱することで、酵素が死滅します。

ところが、非加熱（生）のはちみつは、

酵素がたっぷりで抗菌力が高い

免疫力アップ

が特徴です。

そして、嬉しいことに、何と言っても味がとても美味。毎朝のスプーンひと匙・喉が痛くなったらひと匙とちょこちょこと

食べています。

賢母塾アカデミーでは、アカデミー生の皆様に受講前に７〜１０種類程度のナッツ類・スーパーフード類をプレゼントしているのですが、その中にこの非加熱のはちみつ・マヒカハニーも入っています。

講座中も、甘味を使うときには、この非加熱のはちみつを使うのですが、皆様、味の美味しさに驚かれます。

スイーツはもちろん、お食事系でもコクを出したいときなどに、酵素たっぷりのマヒカハニー。

免疫力をアップさせながら、美味しく食べる。そんな嬉しいことはありませんよね。

おためしくださいね。

只今賢母塾でご提供中のメニューとお申し込みはこちらからどうぞ。

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午前クラス（１１：００〜１３：００）

　　~~2月27日　（木曜日）~~　受付終了

　　~~3月 2日　（月曜日）~~　受付終了

　　3月19日（木曜日）

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　　4月 7日（火曜日）　

　　4月17日（金曜日）

　　4月27日（月曜日）

　　放課後クラス（１６：３０〜１８：００）（１７：１５〜１８：００）

　　~~2月17日（月曜日）~~

~~１６：３０〜１８：３０~~　終了

　~~2月18日（火曜日）~~

~~１７：１５〜１９：１５~~　終了

　２月27日（木曜日）

１６：３０〜１８：３０

　３月2日　（月曜日）

１７：１５〜１９：１５　残席わずか

　　3月9日　（月曜日）

１６：３０〜１８：３０

　3月16日（月曜日）　　

１７：１５〜１９：１５

定員：６名

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＜連載＞ 我が家の免疫力アップ法 Part2

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