ご訪問ありがとうございます！
子どもの心と体を強くするハイパフォーマンス家庭料理・賢母塾
冨田なおこです。
昨日は、賢母塾アカデミーのDAY3でした。
休校中の為、我が家も含めてお子様がご自宅にいらっしゃる中での講座でしたが、
元々、ご自宅で受講できるオンライン講座スタイルの賢母塾は、通常通りです！
そして、嬉しい事にご自宅にいらっしゃるお子様が一緒に調理に参加してくださいました。
↑保護者の方からのご了承を得ての掲載です。
超簡単がウリの賢母塾のハイパフォーマンス家庭料理。お子様でも難なく作れます！
ご参加くださった小４のRくんのご感想は、
「楽しかった！もっとやりたかった」
なんて嬉しいお言葉（涙）をいただきました。
賢母塾はオンライン１DAY講座でも、お子様の調理のご参加、お待ちしております！
↑講座中の様子です
〜・〜・〜・〜・
今日、たまたま息子の空手道場のママ友さん（小６のママ）と話しました。
道場はお休み・塾もお休み・もちろん学校だってお休み。お子さんのストレスが半端ない！と・・・。
動きたい盛りの子供を閉じ込めておくのは、親としても辛いところ・・・なんと早く終息して欲しいと願うばかりです。
ストレスに効果的な食べ物と言えば！
燕麦（えんばく）・オーツ麦召し上がりますか？オートミールと言うと、お分かりになる方も多いかと思います。
私が個人的に、とても注目している食材で、ビタミンBが豊富でストレス解消に効果的なのです。
血糖値の急上昇も起こりにくい・食物繊維も豊富。いい事尽くしなのですが、食べ方に悩まれる方が多いかと思います。
オートミールのオススメの食べ方は明日のブログでお伝えしますね。
その前に・・・実は、オートミールには思い出があって。
私は母からずっとオートミールは美味しくない・・・と聞かされていました。母がそう話していた理由は、アメリカ留学中に食べたオートミールが美味しくなかったからだそうで・・・その印象をずっと持ち続けて何十年・・・・
食に対する母親の価値観は子供に大きな影響を与えるので・・・私自身も食べようとも思っていなかったのですが、
たまたま母とカナダのホテルの朝食で食べたオートミールが美味しくて。
なぜ食べようと思ったかというと、日本食に飢えていたので、パッと見がお粥っぽいオートミールに飛びついたわけです。
「ちょっと！オートミール美味しいじゃないの？！」
と母に言ったことを覚えています。母もつられて食べたら「あら？ほんと」・・・・。
今までの何十年はなんだったのか・・・
ようは、きっかけだったり、食べ方なんですよね。
これは、どんな食べ物にも言える事で、「苦手や嫌い」と思っていた食べ物でも、食べ方を変えたり、きっかけがあるだけで、あっさりと克服できちゃったりするのです。
私は、今でこそ好き嫌いはありませんが、子どもの頃は、椎茸が大嫌いでした。
椎茸の味がどうしても気持ち悪く感じられて、お茶で無理やりゴックンと飲み込んでいました。
でも、実は今しいたけ、しいて食べたいくらい（ダジャレのようですが）大好きなのです。
椎茸を好きになったきっかけを、脳内映像で今でも鮮明に覚えています。
小学生の時に、お友達のお家でお父様が椎茸をトースターで焼いて、お醤油をかけた物を出してくださいました。
なぜそこで椎茸が出てきたのかはわかりませんが・・その時の私は
「うっ・・・椎茸だ・・・・」
と思ったものの、せっかくのご好意に背くこともできないし、他のお友達はみんな食べている。
「なおこちゃんも食べて！」
と勧められたので、仕方ない思いでパックと。
「あれ？なんか美味しいんだけど〜〜〜〜〜〜♪♪♪」
とあの時の衝撃は忘れません。
今までの椎茸と確かに同じ味なのに！
お友達と一緒だったことや、断れないこと、お醤油とこんがりと焼け具合がいい塩梅だった・・・などなど色々な要因があって
＜椎茸 LOVER ＞
になったわけです。
うちの主人はたくわんが苦手で・・・子どもの頃は食べていたらしいのですが、大きくなってから具合の悪い時にたくわんを食べて気分が悪くなって以来、たくわんが食べられなくなった・・・と言っています。
でもね、たくわんは悪くなのですよ。それがもしシュークリームだったら、今頃シュークリームが大嫌いになっているわけで。
嫌いになるきっかけも好きになるきっかけも、とっても些細な事で、もしからしたら主人も何か絶好のタイミングでたくわんを食べたら、「たくわんLOVER」になれるかもしれません。
賢母塾アカデミーでも、「子供が・・食べてくれなくて・・」というお話を聞きます。
そういうお話を聞くと、なんとか美味しく召し上がっていただける方法はないかと、私の闘志が騒ぎます。
手強ければ手強いほど、闘志が湧いてくるわけです。
アレルギーなら絶対に食べてはいけませんが、もしそうでないならば、「きっかけ」「食べ方」次第で克服できる可能性はあります。
だから、お子様が好き嫌いがあって・・と悩まれているママさん。
大丈夫です。
苦手食材があっても、手を変え、技を変え、楽しい雰囲気を作ってみたら、案外コロッと克服できてしまうかもしれませんよ。
将来的にも、お子様にとってたくさんの食材を食べさせてあげることは、とてもいい＜食育＞になります。
食の価値観は、子どもの頃の物がずっと残ります。そして、母親の食に対する価値観や影響力は、母親自身が思っている以上に大きいのです。
色々な食材を食べられることは、それだけ多くの栄養素を取れる事になり、パフォーマンスを上げるためにはとても大切な事なのです。
ですから、急がず、焦らず、諦めず、大きくなるまでにたくさんの食材を食べられるようにしてあげたいですね。
長くなりましたが、明日ストレスに効果的なオーツの食べ方、ご紹介しますね〜。
元児童問題研究者直伝！
時短・超簡単・高栄養な食事で
子供の心と体を強くするハイパフォーマンス家庭料理
賢母塾の大人気体験講座です。
〜休校中のご家庭を応援します！〜
子供の食事の心配から卒業！
子どもの心と体を強くする
ハイパフォーマンス家庭料理1day講座
〜外出せず、全国どこからでも受講ができるオンライン講座です！〜
コロナウィルスの影響から、全国の学校が休校に。
我が家も小６息子の３学期が急に終わってしまい
とても胸が苦しくなっています(涙）
全国のお母さんのお気持ちが、とてもよくわかります。
給食頼みだったのに、、
毎日の献立、お弁当を、どうしよう、、
留守番をさせる子供の偏食が心配、、
そんなお母さんの不安を、
この講座で安心に変えていきます！
免疫力が、必要な今の時期！
時短(調理時間は約5分)なのに
超簡単&高栄養な家庭料理を一緒に作りませんか？
休校中のお子さんと一緒に
親子で参加することも大歓迎！
全国どこからでも受講ができるオンライン講座なので、外出の不安がありません。
子供の食事の心配から卒業！
子どもの心と体を強くする
ハイパフォーマンス家庭料理1day講座
◆レッスン内容
＊子どものハイパフォーマンス発揮に必要な３つの軸を大公開！
＊児童問題を研究してきたからこそわかる！
集中力がある子とない子の、食生活の決定的な違い
＊知らないと損をする！効率よく栄養素を摂取できる食べ方
＊スナック菓子ばかりの心配を卒業する！
栄養素がとれて超美味しい、ハイパフォーマンスデザート！など。
※前半は子供の強い心身を作る特別講義＆後半には料理実習を行います。
◆講座でお伝えする予定のメニュー
(調理実習時間で、実際に作っていただきます)
高栄養で最高に美味！スペシャル・ベジタブルカレー
一度食べたら止まらない美味しさ！
高栄養なので、罪悪感ゼロです（笑）
ヘルシー・スナックバーク
そして、特別追加メニューとして
手作りソースを１〜２種類
高栄養な特別レシピ。ソースのアレンジ方法もお伝えしますね。
◆受講料：
通常大人8000円→6000円（賢母塾２周年記念・感謝価格）
通常子供2000円→無料(全国の子供応援企画)
親子でも、大人お一人でも、ご参加が可能です。お子様の参加は料理実習のみです。
(お子さんだけでの受講は出来ません。ご了承ください)
スマホ、タブレット、PCなどがあれば全国どこからでも受講可能です！
※キャンセルポリシー
受講料は銀行振込またはクレジットカード払い(paypal)でお支払いいただきます。
ご入金後、お客様都合による返金はございませんが、日程の変更は一回のみ可能です。
再振替はありませんのでご注意下さい。
◆午前クラス◆
3月14日（土）11:00~13:00 残席わずか
3月19日（木）11:00~13:00
4月 7日（火）11:00~13:00
4月17日（金）11:00~13:00
4月27日（月）11:00~13:00
◆午後クラス◆
3月14日（土）16:30~18:30 残席わずか
3月16日（月）17:15~19:15
3月23日（月）16:30~18:30
3月30日（月）17:15~19:15
講座時間が延長する場合もございます。お時間に余裕を持ってご参加ください。
◆定員：最大６名
オンラインで進行している講座風景の一例です。
普段使い慣れたキッチン、使い慣れた調理器具だからこその安心感です。
◆よくあるご質問
Qパソコン操作に不慣れなのですが、、、
大丈夫です、超簡単です！受講前に、アクセスいただきたい
リンク先をお送りしますので、そこにクリックいただくだけです。
特別なパソコン設定や、アプリのインストールは必要ありません。
スマホ・タブレットでも受講可能です。
Qお料理レッスンといえば対面のイメージです。
なぜオンラインなのですか？
おっしゃる通り、料理といえば対面が主流ですよね。
しかし賢母塾では、何度でも作って頂きたい思いから、
使い慣れたキッチンで、ご自身の道具い調理をして頂いています。
家の中が映ることに抵抗がある方でも、お手元が映るだけで十分ですので、
ご安心下さい（どうしても映りたくない方は、音声のみの参加も可能です）
Q受講したいのですが、小さな子供が家にいます。
途中で泣いたりすると他の皆さんに迷惑では？
そのようなご心配はいりません。
賢母塾がオンライン講座にした理由の一つが、小さなお子様がいらっしゃるお母様に
お子様の預け先や体調を心配する事なく参加していただきたかったから。
もし泣いてしまっても受講生様側のみ音声を消すことができるので、
他の皆様にご迷惑になることはありません、ご安心くださいね。
Q休校中の子供が家にいます。子供も一緒に参加できますか？
その場合の料金は、子供の受講料も必要ですか？
もちろんご一緒に料理体験をしていただけます。前半の講座はお母様向けの内容となります。
お子様の受講料は、全国の子ども応援企画で無料となっています。
お子様のご参加、お待ちしております。
Q受講までに準備しておく必要のある材料などは
教えていただけるのですか？
はい。メールで最低でも4日前までにはにお伝えします。
揃わない材料や、アレルギーなどがございましたら、代替品をご提案させていただきます。
ぜひ作ったものは、その日のお食事に召し上がってくださいね。
Q講座日程が都合が悪くなってしまった場合は
振替は可能ですか？
はい。前日の２０時までにご連絡を頂ければ、1回のみ振替可能です。
Q我が家には、よく遊びにくる孫がいます。
孫のためにも役に立ちますか？
もちろん、お孫さんにも役に立つ学びです。おばあさまのご参加もお待ちしております。
Q我が家にはミキサーがないのですが、、
１００均にあるすり鉢・すり棒、または、包丁とまな板だけでも作ることはできます。
ご相談ください。
Q私は子供はいないのですが、
ハイパフォーマンス家庭料理に興味があります。
子供がいないと受講できないですよね？
いいえ。そんな事はありません。
ハイパフォーマンス家庭料理は、老若男女向きのお料理なので、是非ご参加ください。
ただし講座の前半は、子どもの成長ついての内容となりますので、ご了承ください。
ハイパフォーマンス家庭料理を身に付けることで
毎日の食事の時間が、最高のエネルギーチャージになります。
あなたのご参加を心待ちにしています！