こんにちは
元児童問題研究者直伝
子どもの心と体を強くするハイパフォーマンス家庭料理・賢母塾・冨田なおこです。
昨日から連載している＜我が家の免疫力アップ法＞2回目です。
今日は、はちみつ。
我が家で使っているはちみつは、非加熱のはちみつ（RAW HONEY）。名前は＜マヒカハニー＞
お友達に紹介されたのがきっかけで、ずっと買い続けています。
東京ですと、新宿伊勢丹・日本橋高島屋でも取り扱いありますが、マヒカハニーの通販でも購入できます。
マヒカハニーはこちらから。
普通のはちみつと何が違うの？と思われる方も多いと思います。
Photo by スタイリングフォト 中山ユカリ
↑私の大好きなスタイリングフォトの先生、中山ユカリ先生のお誕生日に差し上げたマヒカ。うちにあるものものと、同じとは思えない・・・・ステキすぎます。
所謂、スーパーなどで売っているはちみつは、加熱されたはちみつ。加熱されたはちみつは、扱いやすく、瓶詰めが楽などで流通していますが、残念ながら加熱することで、酵素が死滅します。
ところが、非加熱（生）のはちみつは、
酵素がたっぷりで抗菌力が高い
免疫力アップ
が特徴です。
そして、嬉しいことに、何と言っても味がとても美味。毎朝のスプーンひと匙・喉が痛くなったらひと匙とちょこちょこと
食べています。
賢母塾アカデミーでは、アカデミー生の皆様に受講前に７〜１０種類程度のナッツ類・スーパーフード類をプレゼントしているのですが、その中にこの非加熱のはちみつ・マヒカハニーも入っています。
講座中も、甘味を使うときには、この非加熱のはちみつを使うのですが、皆様、味の美味しさに驚かれます。
スイーツはもちろん、お食事系でもコクを出したいときなどに、酵素たっぷりのマヒカハニー。
免疫力をアップさせながら、美味しく食べる。そんな嬉しいことはありませんよね。
おためしくださいね。
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2月27日 （木曜日） 受付終了
3月 2日 （月曜日） 受付終了
3月19日 （木曜日）
3月27日 （金曜日） 受付終了
4月 7日 （火曜日）
4月17日 （金曜日）
4月27日 （月曜日）
放課後クラス（１６：３０〜１８：００）（１７：１５〜１８：００）
2月17日（月曜日）
１６：３０〜１８：３０ 終了
2月18日（火曜日）
１７：１５〜１９：１５ 終了
２月27日（木曜日）
１６：３０〜１８：３０
３月2日 （月曜日）
１７：１５〜１９：１５ 残席わずか
3月9日 （月曜日）
１６：３０〜１８：３０
3月16日 （月曜日）
１７：１５〜１９：１５
定員：６名
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