こんにちは
元児童問題研究者直伝
生野菜とフルーツを使った時短・超簡単・高栄養な食事で、試験や試合で成功する子どもにする
心と体を強くするハイパフォーマンス家庭料理・賢母塾・冨田直子です。
おやつ
子どもが1日のうちに楽しみにしている事の一つですよね。
我が家の息子は、玄関開けての第一声が
「お腹すいた」
ですから、毎日のおやつの準備も欠かせません。
糖化
って聞いたことありますか？
＜大人の女性の肌を老化させる＞と女性美容雑誌などで特集されているのを目にしますが。
大人だけではなく、子どもにも恐ろしい糖化。
特に女の子ママには知っておいて欲しい事を今日は綴りますね。
お菓子は、カロリーが高くても栄養素が空っぽの
エンプティ・カロリー
お菓子（カップ麺なども）は、糖分・塩分・トランス脂肪酸など
「体に悪くて、パフォーマンスを劇下げするもの」
しか入っていません。
血糖値が上がると体内のタンパク質が「糖化（終末糖化産物AGEs)」して、体に蓄積し、一度つくと体から除去するのが難しくなります。
私が以前自分の体を使って何を食べたら血糖値が急上昇するかを調べた結果
カップ麺
ポテトチップス
はかなり急上昇し、体がだるくなりました。
この終末糖化産物は、卵巣機能の低下に繋がることがわかっています。
トランス脂肪酸も同様で、不妊のリスクが高まることがハーバード大学が研究報告をしています。
女の子は、子どものうちから『母親』になる準備を始めています。
今は色々子どもにとって魅力的なお菓子がたくさんあるので、完全に避けるのは難しいですよね。
お友達と遊んだり、遠足だったり、たまのご褒美だったり。全く無くす必要はないと思っています。
だた、食べる回数を減らす工夫をすることをお勧めしています。
将来、お嬢様が苦労しないようにしてあげられるのは、お母様の役目です。
そんな時にオススメなのが、フルーツやおにぎり、焼き芋、お餅。
でも、もっと＜お菓子的なおやつ＞を食べたい！！と言うならば
冨田なおこオリジナル・ハイパフォーマンス・スイーツ
です。私はとても面倒くさがりなので（笑）もちろん
時短・超簡単・高栄養
なものしか作りません。調理時間は５分程度です。
材料は、フルーツ・野菜・スーパーフード。
人工的・化学的なものは一切使いません。
皆さんにもご負担なく作っていただけるスイーツばかりです。
我が家は、冷凍庫や冷蔵庫にいくつかハイパフォーマンス・スイーツが入っていて
息子が好きな時に食べています。
最近「僕、最近スナック菓子食べてないよね」と言うくらい、食べなくなりました。
そのくらい美味。もちろん高栄養です。
そしてね、何と言っても
ママの手作り
は子どもが本当に喜びます。そして、子どもの心を豊かにします。
是非、女の子のママさん（もちろん・男の子ママも。）
冷凍庫に入れられるものなら、数日に一回ですみますので、
ハイパフォーマンス・スイーツを作ってみませんか？
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２品の調理体験をしていただけます。
とても簡単で、本当に美味しいので、体験してみませんか？
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ありがたいことに、日にちによっては空席がわずかの日もありますので、
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１１月２６日 （火曜日）（残席わずか）
１１月３０日 （土曜日）
１２月 ７日 （土曜日）
１２月 ９日 （月曜日）（残席わずか）
１２月１２日 ( 木曜日）（残席わずか）
１２月１９日 (木曜日) （残席わずか）
１２月２４日 (火曜日)
1月6日 (月曜日）
１月9日 （木曜日） （残席わずか）
全日程とも １１：３０〜１４：００
定員：６名
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