今年7月、新宿に日本一号店をオープンしたイタリアンジェラテリア「ジョリッティ」。
世界初の新業態、ジェラートカフェダイニング「Giolitti Café ジョリッティ・カフェ」が有楽町マルイ3階にオープンします。
内覧会にお邪魔しました。
ジョリッティは120年前にローマに誕生し、かつてイタリア王室御用達にもなった老舗ジェラートブランドです。
そう、オードリー・ヘップバーンが「ローマの休日」の中でスペイン広場で食べていたのもジョリッティのジェラートです。
日本の旬のフルーツなどの食材を使い、伝統的なローマの製法に忠実につくられたジェラート。
日本でも大人気のマリトッツォは、ベリー、ピスタチオ、プレーンのイタリアンカラー。
本場ローマの料理を日本人の口にあわせてアレンジした前菜、パスタ、メイン、ドルチェの数々を楽しめるメニュー構成です。
ローマ本店の歴史を感じる写真が壁に飾られ、ちょっとしたギャラリー気分。
今回は速報的に駆け足での紹介でしたが、後日詳細をアップしますね。
住所: 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ3F
電話: 03-6259-1366
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