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今日のおうちごはん。
これはメインの付け合わせ野菜。
これからレンジで"蒸し"ます。
茹でる、蒸す、煮る、焼く、揚げるの順でカロリーを抑えることを学びました。
かつて流行ったシリコン調理アイテムが大活躍!
ジャガイモは野菜としてではなく、毎食摂る炭水化物として。
これに好みのタンパク質をあわせます。
ちなみに今日は、さっとゆでて脂質を落としたしゃぶしゃぶ用の豚肉。
1ヶ月で1.9kg落ちたので、気持ちはアゲアゲ!
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