今日はスピルリナを使ってみました。
これ色がけっこう濃いのです。
ヨーロッパ東部から中近東にかけて、ヨーグルトのドレッシングを生野菜にかけて食べます。
ヨーグルトにすったニンニク、塩コショウ、オリーブオイルを入れて出来上がり。
ここに粉末のスピルリナを混ぜてみました。
色はワカメみたいに…
サラダにかけてみました。
色がちょっと濃すぎますね～。
でも味はとってもよいですよ!
もう少し工夫して、魚介のソースにしてもよいかもしれません。そうすれば色が気にならないかも。
よさそうなレシピができたら、又ご紹介しますね。
これ色がけっこう濃いのです。
ヨーロッパ東部から中近東にかけて、ヨーグルトのドレッシングを生野菜にかけて食べます。
ヨーグルトにすったニンニク、塩コショウ、オリーブオイルを入れて出来上がり。
ここに粉末のスピルリナを混ぜてみました。
色はワカメみたいに…
サラダにかけてみました。
色がちょっと濃すぎますね～。
でも味はとってもよいですよ!
もう少し工夫して、魚介のソースにしてもよいかもしれません。そうすれば色が気にならないかも。
よさそうなレシピができたら、又ご紹介しますね。