高樹町から骨董通りに入り左に折れると、フェンスに「INSIEME」のプレートが。
細いアプローチを覗くと、イタリア国旗がかかっています。
細いアプローチを覗くと、イタリア国旗がかかっています。
庭石をたどると
軒の低いエントランスが現れます。
蔵だった建物を改造してレストランにしたそうです。
先日伺った 「九州kitchen 」のプレス発表会 を企画・実施したフリーランスPRの出口さんと、情報交換ランチです。
前菜3種とパスタ2種が楽しめるパスタコースをいただきました。
アミューズは赤大根などのマリネ。
ヒラメのカルパッチョ、生ハム、チキンレバー
カイワレと海老のスパゲッティ―。
とてもサッパリとしていて、海老の甘味がほんのりと感じられます。
ケイパー、サーモンのトマトソースのフィジッリ。
ケッパーの酸味が、トマトソースを軽く感じさせます。
食欲がなくなる夏仕様ですね。
カボチャのトルテとマンゴージェラート。
出口さんと私は、食、オーガニック系コスメなど、競合にはならないけれど同じ分野のブランドのPRをしています。
共通の話題が多いのは当然ですが・・・・・なんと！！時期はずれていますが、同じPR会社に勤務していたこともわかりました！バイタリティーと個性溢れる素敵な女性が社長（現在は会長）の女性だけの会社です。
この日は、この後の2件の打ち合わせも含め、「人との縁」について強く意識をする1日でした。
【INSIEME】
住所： 港区南青山６－１１－８
電話： 03-6427-9244
http://www.insieme.jp/
インシエメ （イタリアン / 表参道駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
