お気に入りの真似っこ
週一で通うほど大好きな西麻布「礼三」。
「叉焼と水菜のサラダ」を真似て作ってみました。
叉焼は自家製ではなく、お肉屋さんで購入。タレには蜂蜜を入れて、トロリとさせ、最後に粗びき黒胡椒をふります。
悪くない一品ですが、元祖とは、当たり前ですが、異なる料理です。
…で、本家本元に行きたくなるわけです(*_*)
週一で通うほど大好きな西麻布「礼三」。
「叉焼と水菜のサラダ」を真似て作ってみました。
叉焼は自家製ではなく、お肉屋さんで購入。タレには蜂蜜を入れて、トロリとさせ、最後に粗びき黒胡椒をふります。
悪くない一品ですが、元祖とは、当たり前ですが、異なる料理です。
…で、本家本元に行きたくなるわけです(*_*)