ちょっとスペインを思い浮かべて・・・・

寒いと煮込み料理が欲しくなります。

レンズ豆とチョリソーの煮込み。
本当は塊のベーコンも一緒に煮込むのですが、ソーセージとベーコンダブルだと私にとってはキツイので、チョリソーのみ。
テンプラニーリョで楽しみます。

このあとは青カビチーズ。

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