あまり好きではないインスタント(？)ケーキ。
去年、クリスマス前にセールだったので買ったものの作らずじまいだったので
今日作りました〜。
数日前はチュロスを作りましたが…。
水と卵を用意するだけと言うのは楽だけど、
我が家にはケーキを作る材料
ベーキングパウダーも無塩バターもあります。バニラエッセンスもあります。
バニラオイルも欲しいけど、バニラエッセンスで代用してます
このチョコレートケーキは
ミックス粉
ケーキオイル
卵 1個
水100ml
全部ボールに入れて混ぜる。(2分位)
その後専用のケーキ型に入れてレンジで4分。
とっても簡単なので
まだ1歳の娘にも手伝ってもらおうかと思いましたが、遊びに夢中でした…。
が、混ぜ終わり
型に移している時に駆け寄ってきました。
パンだと計量してる時からくるんだけどな。
今回は水の代わりに牛乳にしました。
量も少し多めに…。120ml位かな。
そして電子レンジにセットしてる間に
全ての洗い物終わらせ…
箱を捨てようと潰し…
ブログに載せようと箱を戻して写真を撮り…
出来上がった写真を撮り…
書いてます（笑）
1時間後に食べると美味しいって書いてありました。
作りながら思ったけど、
ミックス粉を買う必要なかったなと反省
薄力粉
ココア
ベーキングパウダー
バター
卵
牛乳
砂糖
で作れるんだもん。
オーブンで焼きたい！って思ってるだけで電子レンジでも良いし
炊飯器でもできるし。
ホットケーキミックス
ココア
卵
牛乳
お好みでバター、砂糖
でも作れるしね
なぜ買う前に気付かなかったんだろう…。
それは…試食で騙された。
と思われます。
1時間後
ゆっくり食べよう〜。
まだ寝てる主人。
娘も私も御飯が食べ終わり
起こしたら
あと2時間寝るらしい。
2時間で起きないのは当然ですが。