9月6日のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
  6日のレッスンです!

今日は、にぎやかでした(笑)
久しぶりの元気女子(5年生)とお母様。
もう一方のご家族は、優しいお姉さん(6年生)とわんぱく君(5さい)とお母様。
5さいくん、ソファーにダ~イブ!!!
女子に囲まれ、ちょっと興奮気味??嬉しそう(笑)

 スパイシーカレーフーガス
~ライムギ入りの香ばしい生地に、ドライカレーとチーズたっぷり!
 ハムマヨネーズ
~ふわっとした生地に、ハムを巻き込みマヨネーズを絞って焼き上げます!
 オニオンブレッド
~ふんわり生地に、オニオン、コーン、ハム、チーズ…具沢山なよくばりパン。
 夏野菜のパヴェ
~もっちり生地に、パプリカ、ドライトマト、オリーブ、ベーコン…あふれるほどの具を混ぜ込みます!

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5年!元気女子!!力強く捏ねた力作!!頑張りましたね
DSC_1177.JPG お母さんの作ったパンを、つまみ食い~~(笑)


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6年生、お姉ちゃん。おいしそうにでしましたね

DSC_1173.JPG カレーの香り!食欲を誘いますね


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バスケットに入れてお持ち帰りです!
素適ですね~




午後は、
ゆったりオトナのレッスン
やっと、BGMが聞こえてきました(笑)

 コーンサラダ 2名様
~ふんわり生地に、コーンのマヨネ―ズ和えたっぷり!焼けたマヨネーズの香ばしさがアクセント!
エピ
~じっくり作ったフランスパン生地に、ベーコンやチーズなどを巻き込み麦の穂の形に仕上げます。クリームチーズとオレンジピールのスイーツエピもおススメです!
カフェモカ
~コーヒー牛乳でこねる生地に、ホワイトチョコを巻き込み、可愛らしくハート形に仕上げます
 チーズ・ネジリ・びーんず
~チーズを練り込んだ軽いフランスパン生地に、枝豆がアクセント!岩塩をぱらり。

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おなじ生地ですが、食感が全然違います!
かっこいい出来上がり

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しっかりこねて、ふんわり!おっきく育ちましたね

美味しそうです


コーンサラダのお二人は、前回よりもお水を増やしステップアップ!!
頑張りました!



雨が急に降り出したり、変なお天気でした。
御足元の悪い中お越しいただきましてありがとうございました。