お昼間の日差しは暑いですが、秋を感じる日より
過ごしやすくなりましたね。
さて本日のレッスンは
パルメザンペッパー～ふんわりパンにパルメザンチーズをたっぷりまきこみます
シュガーレーズン～ふんわり生地に、シナモンをまとったレーズンを混ぜ込みます
ドルチェフォカッチャ～フォカッチャ生地に、ブール―ベリーレモンピールを混ぜ込み、クリームチーズラズベリーをトッピング
みるく胡桃パン～牛乳でこねたふんわり生地に、香ばしい胡桃たっぷり
クッキーボール～ふっわふわ生地に、さっくりクッキー
フォカッチャ～イタリアの平焼パン。お食事のおともにぴったりです。
ドルチェフォカッチャがない
又やってしまったスイマセンお手製ケーキ
ショコラケーキ
濃厚ショコラ、口どけ抜群
大人のケーキでした
あっさり、フルーツケーキも美味でした
いつもごちそう様です!!!
午後は、
バターロール～ふんわり生地をくるりと巻きます
クッキーボール～ふっわふわ生地に、さっくりクッキー
カルツオーネ ２名様～シンプル生地に、南仏のトマト煮込みラタトュユとチーズたっぷり
マスタードベーコン～シンプル生地にマスタードチーズベーコン
沢山お話ができて、 楽しい一日でした！！
ありがとうございました！！