2月のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
14日のレッスンです

大雪の1日でした
寒かったですね~~
御足元の悪い中、レッスンにお越しくださいまして、本当にありがとうございました!!

 カンパーニュ
~味わい深い生地に、レーズンと無花果を混ぜ込みがっしり焼き上げました
 ポテトフォカッチャ
~じゃがいもを練り込んだ、モッチモチの生地に、オリーブたっぷり


 

 

おっきいぱん どかんと焼き上がり~~(笑)
カンパーニュ  美味しいですね~~ 皮(クラスト)最高!!

ポテトフォカッチャ、久しぶりにいただきました!
もちもち生地に、ポテトの甘味と振りかけたお塩のバランスが最高に美味しかったです



楽しい時間でした。ありがとうございました
風邪などひかないように、なさってくださいね