レッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…

毎日寒いですね~~今日は、雪が降りました
晴れていたので積もりませんでしたが、結構ふってましたね

かぜもはやっているようですし、皆様ご自愛くださいね


さて、18日のレポートです

午前は、4名様
 キャラメルショコラ
~リッチな生地にキャラメルチョコレートを巻き込み、アーモンドをたっぷり散らします
 ハムマヨ
~お総菜パンの定番!誰からも好かれるパン。ハムと焼けたマヨネーズは相性ばっちり
 カンパーニュ
~どっしり素朴な滋味深い生地に、無花果と胡桃を混ぜ込みました
 体験レッスン
~ふんわりパンに、クリーミーグラタン。かぼちゃをトッピング

  

ふんわり生地のお総菜パンは、まちがいないですね


  
ハート形も可愛い
カンパは、かっこよく焼けました!!

 
お友達に1本プレゼントとか!
喜んでくださるでしょうね~~

ご試食のおすそ分け、ありがとうございました
ふわふわサックリで上手にできていました



さて、午後からも4名様でした
 グラハムウインナー
~全粒粉の入った生地に、マスタードとウインナー
  カンパーニュ
~どっしり素朴な滋味深い生地に、無花果とレーズンを混ぜ込みました


 


 
 

どちらも、素朴な仕上がりで美味しそうですね~


和やかで楽しいレッスンでした
いつもありがとうございます