本日午前は、3名様。何回か偶然ご一緒されている生徒様どうし
和気あいあい と楽しく時間が過ぎました
紅茶とベリーのクグロフ~紅茶を練り込んだ生地に、赤ワインで煮込んだベリーとレモンピール、ホワイトチョコレート
フォカッチャ・ドルチェ~シンプルな生地に、レモンピール、ブルーベリーを混ぜ込み、クリームチーズとラズベリーをトッピング
マスタードベーコン~発酵をひかえた もっちり生地に、粒マスタード、ベーコン、粉チーズ
かわい~
素適な仕上がりです
手づくり デザート
紅茶のムース と タルトタタン
甘さ控えめ
美味しゅうございました
ごちそう様です!!
午後は3名様
ショコラ オランジェ~フランスパン生地に、口どけのいいチョコレートと相性のいいオレンジピール
体験レッスン~ふんわり生地に、とろ~りホワイトソース
プチパン~シンプル生地に、ガーリックバターやハーブバター
ハード系!かっこいい仕上がりですね

ふんわり照りよく仕上がりました!
形もきれいですネッ

やさしいしあがりですね。上手にできました

栗のデニッシュ食パンと、焼き栗
贅沢な気分でいただきました
ごちそうさまでした!本日も楽しいレッスンでした!
ありがとうございました
