8月のパン | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
暑中お見舞い 申し上げます

毎日、灼熱の太陽の光が注いでいます 
お元気でお過ごしですか?
こう暑いと…日々のお疲れが取れにくいですよね

そこで今が旬の枝豆!
枝豆には、ビタミンB群が豊富に含まれ、脂質や糖質、たんぱく質の代謝を促進して
疲労回復に役立つ効果が期待できるそうです!



8月も枝豆を使ったパンです

『 枝豆リュスティック 』
~皮は薄くパリパリ、中身はふんわりの フランスパン生地に
   ガーリック風味の枝豆、ベーコン、とろけるチーズ、プロセスチースを
   たっぷり混ぜ込みます。

   

 オリーブ油をつけていただくと、さらに美味です


当初は、青のりを混ぜ込もうと考えていたのですが、風味が強すぎて、
枝豆が負けてしまったので、なしにしました
青のりも、それはそれでおいしかったので、また次回に




チョコっとお役立ち情報

お酒のおつまみに枝豆はぴったりなんです
おつまみとして食べる枝豆っておいしいですよね
枝豆に含まれるレシチンには、肝臓への脂肪沈着を防ぐはたらきがあり、
多量のお酒によって引き起こされる恐れがある脂肪肝の予防にはピッタリだそうです!
枝豆って最適な『お酒のおつまみ』なんですね~


この8月のパンは、7月でもお受けいただけます

8月は、お休みをいただく関係でレッスン日が少ないので
このパンをご希望の方は、7月でもお受けしますね~