7月のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
2日のレッスンです

4名様のレッスンでした
会社の仲良し同僚さん、3名様と、初めてお越しの生徒様

 マスタードベーコン
~発酵を控え、もっちりした生地に、マスタード、ベーコン、チーズ。オツマミにぴったり
 フォカッチャ
~イタリアのもっちりぱん。シンプルに、ハーブや岩塩をちらします
 米じゃがぱん
~米粉入り生地に、ジャガイモを練り込みさらに、ジャガイモ、ベーコンを混ぜ込みます
 体験レッスン
~ふんわりパンに、お野菜たっぷりとろ~りグラタン
  

 
 


  

パン作りに慣れた3名様の手つきを見て、
はじめてお越しの生徒様も上手にこねておられました
百聞は、一見にしかず


皆様 上手に仕上がりました美味しそ~~



そして、午後は2名様
 シュガーレーズン
~ふんわりパンに、ラム酒風味のレーズンたっぷり

パンに、具を混ぜ込む事をポイントにレッスンさせていただきました

とってもきれいに仕上がりました


  お写真を失ってしまいました 残念です…スイマセン



楽しい一日でしたありがとうございました