3月のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
本日の午前レッスンは

常連さんの生徒様、いつもありがとうございます。
久しぶりの生徒様、嬉しいお知らせ おめでとうございます
初めてお越しの生徒様、お越しくださりありがとうございます

3名様でした。

初めてお越しの生徒様、と久しぶりの生徒様、季節のパンに挑戦!ちょっぴり忙しかったですね
お疲れ様でした
常連さんの生徒様も、約1年になりますね。
おうちでもたくさん作っておられるとのことで、上達も早かったです!
そして、今日初めてブリオッシュ生地に初挑戦!
少々てこずりましたが、捏ねあがりの達成感はありましたね

メニューは
 ウィークエンドランチ 2名様
~フォカッチャ生地から、ベーコン、オリーブ、チーズを具材に3種類にアレンジ
ハニーバターミルク
~ミルクでこねるブリオッシュ生地に、ハニーバターを巻き込みます


  
   
 ふんわり、おいしそ~

キレイに出来ました




午後は、1名様

初めての生徒様お越しくださりありがとうございます。

メニューは、
体験レッスン
~ふんわりぱんに、とろーりホワイトソースの具たくさんグラタン

   

可愛くできましたネッ

ゆったりと、たくさんお話ができて楽しい時間でした

ありがとうございました