ずっと前からしたかった チョコのはいったハードパンです
基本は切りっぱなしの、リュスティックの成形に、
クープを数本 いれた素朴な仕上がりが いいかなと
バレンタインも意識して ご希望の方は、ハート形にしてもいいですね
チョコは、カカオバリーのクーベルスイートチョコレートをいれてみました
最近の お気に入りのチョコです
それと、ゆずのピール
畑で実った いただきものの、ゆずでつくりました。
チョコと、かんきつ類のピールは相性がいいですね
オレンジピールにするか…
もう少し考えます