5月のレッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
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にほんブログ

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本日は 『ベーグル祭り』
もちもちベーグル、おいしい いただきました!

レシピを考えているとき、自分の味覚と皆さんの味覚は 一緒かな~~
といつも 不安になります

美味しく召し上がっていただいている姿を見て、やっと ほっとします

ベーグルは一度茹でてから、焼く為少し工程が多いのですが、スムーズに進みました
ありがとうございました

ぷりぷり ベーグル!
 
 中には、はちみつに漬けた胡桃たち
 

本日の1品は『フロマージュブラン、蜂蜜胡桃ソース』です。