レッスンレポート | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…

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本日のレッスンは…
基本のパンから   『 クッキーボール 』
 初めてレッスンから   『 フォカッチャ 』

  

 
ふわふわのブリオッシュ生地に、卵白をつかった クッキーをのせて焼き上げました
焼き立ては サクサクですね 
 手早くサクサク作業する姿が かっこよかったので パチリ

 
フォカッチャも素朴で 可愛い仕上がりですね
ご家族の1番をいただいたとか
ウレシイデスネ~

楽しい時間をありがとうございました

本日は、美味しい差し入れもいただきました
ごちそう様です
 

本日の1品は 『べりーギモーブ』でした。