デパ地下のやおやさんは、珍しいお野菜があって、だいすき
今回は、『プチヴェール』（浜松産）という芽キャベツと、ケールを掛け合わせた新種のお野菜をゲット
それと、大好きなフルーツトマト（北海道産）
お高いので、、、
なかなか、買えませんが、試食のあまりのおいしさに、、、、
じ～っくりじ～っくり選んでいたら、販売員さんが
『中ぶりの、星が赤黒くなったものがおいしい』とセレクトして、さらにおまけして一つ多めに入れてくれました
なんて、ラッキーな
そして、ブラウンマッシュルーム（白いのより香りがいいとのこと）
大好きなスナックえんどうを、先日ゲットしたレモン風味のオリーブオイルでさっと炒めあえ
素材がおいしいとシンプルな調理方法で、充分おいしいですね
★ pick up 『プチヴェール』 … 芽キャベツと、ケールを掛け合わせた新種のお野菜。
ケールは、キャベツの原種ともいわれ、カルシウムやビタミンが豊富です。
（青汁で有名）
ビタミンは水溶性なので、切って洗うと流れちゃいます。
その点この小さいプチヴェールはまるのままつかえていいですねっ