おじいさんの料理

ある日の簡単混ぜごはん

キュイエール・ダルジャンに掛かっている絵の作者は、87歳にして料理とプールでの運動が趣味。

そのおじいさんのお料理レシピを時々紹介します。

今回は、御飯時に急襲した娘のための混ぜごはん。

なんと、サツマイモとカニ缶の混ぜごはん。

サツマイモを小さめにカットしてレンジで加熱。冷えたご飯の上にカニの缶詰を載せてレンジで温めて、先ほどのサツマイモを乗せて混ぜるだけ。仕上げに胡麻塩をパラパラ。

ウーーム、なかなか美味しい。どこからこんな料理が出てきたのかと聞いたら、頭の中なんだそうで。

急襲したにもかかわらず、楽しい夕ご飯を頂きました。