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食べる幸せ

はじめまして
基本的に、毎日のご飯を、書いていこうと思ってます
他には、ダイエットや、大好きなフェレットのこと、同居のことなど♪
良かったら、見てやってください




こんにちは~



今日は写真失敗しちゃいました 涙



良かったら見てやってください^^;




食べる幸せ




食べる幸せ


トーストしたベーグルに



マヨを塗って



トマト、かぼちゃ、いんげん、レタス



カリカリベーコンを2枚



ケチャップと粉チーズで



がっつりいただきました♪




食べる幸せ


見た目は悪いけど



美味しかったですよ~^^



お腹いっぱいで



眠くなってきちゃった。。。




食べる幸せ


ズッキーニとラディッシュを



シンプルに炒めてみたんですが



美味しかったですよぉ~♪



焼いたラディッシュは苦味がなくて



お子さんにも良いかも^^





パンを焼きたいんですが



眠気がやばすぎる~




仮眠取ってから



焼こうかなヾ(@°▽°@)ノ




おやすみなさい 笑






あしタ、脳天気ニなぁレ。










こんばんは^^



今日は彼氏のリクエストで



抹茶のパウンドケーキを焼いてみました♪




食べる幸せ


びっくりするくらい



ぱっかーんと割れました 笑



食べる幸せ


横からみても



すんごい割れ具合。。。



切り込み深すぎたかな?




食べる幸せ


うちの抹茶パウンドは



必ずあんこ入りです!!!



あんこいれると



しっとりするような気がする



あんこは市販のつぶあんを



水洗いしたものを使ってます♪




食べる幸せ


しっとり



ふわふわぁ~



美味しかったです^^



でも、毎回適当に作ってるから



毎回違うんですよねー



いつか定着したら



レシピ載せると思います!!!





天気悪くて写真が~ 涙



湿気でべたべた気持ち悪ーい





シャワー浴びよう♪










こんにちは~^^



今日のお昼は



こんなん食べましたよ~♪




食べる幸せ


たまごとウインナーのトマトソース焼き



ランチパック ツナ



キウイ



食べる幸せ


トマト缶が半量残ってたので



ニンニクオイルと塩で味付けしたソースで



お洒落に盛り付けてみました^^



食べる幸せ


ミニトマト、ズッキーニ、いんげんも入ってます♪



ごはんが進みそうな



危険な味。。。



食べる幸せ


今日もランチパックのツナを買ってしまいましたー



だって美味しいんやもん!!



こんがりトーストして、いただきまーす




食べる幸せ


トマトソースが美味しくて



パンをソースにつけてみたら



ビンゴーーーー!!!!



めっちゃ美味しかったです!!!!



もう1回



同じ味にできたら



レシピアップしようと思います^^





彼氏が大好きな



抹茶パウンド焼こう♪






あしタ、脳天気ニなぁレ。








こんばんは^^



彼氏がなぜか気遣ってくれて



スタバに行ってきました♪



私、そんなに暗い顔してた??笑



食べる幸せ


大好きなキャラメルマキアートを



今日はホットで♪



あまーい味に、癒される~。



ついでに、スイートポテトマフィンも^^




食べる幸せ


砂糖を使ってないらしく



優しい甘さでしたよ



ほんのりシナモン風味。



結構お腹にたまるので



彼氏と半分こ♪



食べる幸せ


こんなチョコも買いました^^



ライムミント味とマンゴー



思ったより、そのままの味で



ライム酸っぱかったぁ~




さて、明日はおやすみやし



彼氏とゆっくりお風呂にはいるぞー♪




ゆーちゃんのおかげで元気になりましたヾ(@°▽°@)ノ



照れ屋なので直接言えないけど



ここで言っちゃおう!!



いつもありがとう~ 照





あしタ、元気ニなぁレ。












今日は洋風なレシピを紹介しまぁす^^






食べる幸せ


鶏と新じゃがのトマト煮




材料 ( 2人分 )

 


手羽元  6本


新じゃが  200グラム


にんにく  2片


トマト缶  1/2缶


ズッキーニ  1/2本  (無くてもOK!)



白ワイン  大さじ3


ケチャップ  大さじ3


塩  ひとつまみ


砂糖  ひとつまみ


水 100cc


お好みのハーブ(無くても全然大丈夫です!!!今回はバジルを入れました。)



~ 作り方 ~




食べる幸せ


フライパンに



少量のオリーブオイルを引いて



手羽元を焼く。



焼き目がつけばOK!!




食べる幸せ


にんにくは皮をむいて



縦に4分割。(適当でいいです^^)



よく洗った新じゃがとニンニクを投入♪



にんにくの香りがでるまで



コロコロ炒めてください。




食べる幸せ


ズッキーニとハーブ以外の材料をすべて入れたら



強火で沸騰させます



沸騰したら



中火に変え



フタをして



グツグツ煮込んでいきます。




食べる幸せ


煮汁がとろーっとしてきたら



水を足します。



30分~40分煮込むので



水をたしながら



煮込んでいきます。



時々フライパンをゆすったり



肉をひっくり返したりしてください^^





食べる幸せ


じゃが芋に箸がスッと入るようになったら



ズッキーニを入れ



水を入れ



ハーブもいれます



とろっとしたソースになるまで煮ます




食べる幸せ


これくらいのソースになれば



完成~♪



ここまでだいたい、30分煮ました



40分も煮れば



ほろっほろのお肉になると思います!!!




いったん冷ましてから



温めて食べると更に美味しい!!!



余ったトマト煮を使って



オムライスも美味しかったですよ^^




食べる幸せ


トマト煮のお肉を骨からはずして、ほぐし



じゃが芋は角切りに。



ピーマンとケチャップを追加して



トマト煮のソースも



適量入れて



ごはんと炒め



塩コショウでととのえる。



薄焼きたまごでくるんだら



トマト煮をかけて



いただきまーす!!!



パスタやグラタンにも



合うと思います^^



良かったら作ってみてくださいね~♪